Wegańskie i zdrowe Składniki żywności Produkcja
Najwyższej jakości składniki dla producentów żywności, dystrybutorów i marek własnych na całym świecie.
Poznaj nasze produkty
O Giorgi Honeli Group Sp. z o.o.
Giorgi Honeli Group Sp. z o.o. jest europejskim dostawcą innowacyjnych składników spożywczych i produktów liofilizowanych dla światowego przemysłu spożywczego.
Firma łączy swoją europejską sieć sprzedaży i dystrybucji z możliwościami produkcyjnymi Ledova LCC, nowoczesnego zakładu produkcyjnego zlokalizowanego na Ukrainie.
Uruchomiony na początku 2019 roku zakład Ledova LCC jest wyposażony w zaawansowane technologie przetwórcze przeznaczone do wstępnego przetwarzania zarówno produktów pochodzenia roślinnego (owoców, jagód i warzyw), jak i produktów pochodzenia zwierzęcego (mięsa i nabiału). Zakład specjalizuje się w technologii liofilizacji próżniowej, która pozwala zachować naturalny smak, wartość odżywczą, konsystencję i jakość surowców, jednocześnie znacznie wydłużając ich okres przydatności do spożycia.
Nasze nowoczesne urządzenia produkcyjne zapewniają niezmiennie wysoką jakość produktów oraz pełną zgodność z międzynarodowymi normami bezpieczeństwa i jakości żywności.
Za pośrednictwem Giorgi Honeli Group Sp. z o.o. zapewniamy kompleksowe wsparcie sprzedaży, międzynarodową logistykę oraz niezawodną obsługę klienta, gwarantując sprawną współpracę z partnerami na rynkach światowych.
Nasz produkt
Funkcjonalne składniki żywności
-
Aquafaba Powder
Nasz proszek Aquafaba – najwyższej jakości roślinny zamiennik białek jaj. Nasz proszek Aquafaba to innowacyjna i całkowicie naturalna wegańska alternatywa dla białek jaj, wytwarzana z wywaru z ciecierzycy bez żadnych konserwantów, aromatów ani szkodliwych dodatków. Ten czysty i funkcjonalny składnik idealnie nadaje się do wyrobów cukierniczych, sosów, napojów i przepisów wegańskich, zapewniając stabilną pianę, lekką konsystencję i naturalny smak.
Produkt łączy w sobie czystość, wygodę i funkcjonalność: jest łatwy w przechowywaniu i dozowaniu oraz zapewnia stałą wydajność w każdej recepturze.
Nasza Aquafaba to wybór dla tych, którzy tworzą żywność przyszłości: czystą, pochodzenia roślinnego i bezpieczną.
Produkcja posiada certyfikat zgodności z normami FSSC 22000, co gwarantuje jakość i zgodność z europejskimi przepisami.
-
Jerusalem Artichoke Powder
Liofilizowany proszek z topinamburu – naturalne źródło zdrowia i energii. Nasz proszek z topinamburu to w 100% naturalny produkt wytworzony przy użyciu technologii liofilizacji, która pozwala zachować wszystkie składniki odżywcze świeżego korzenia. Bez cukru, bez konserwantów, bez dodatków – tylko czysta dobroć natury.
Bogaty w inulinę, witaminy z grupy B, potas, żelazo i cynk, proszek ten wspomaga prawidłowy metabolizm, wzmacnia mikroflorę jelitową, wzmacnia układ odpornościowy oraz pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi.
Idealny do stosowania w:
- Produkcji żywności: produkty funkcjonalne, napoje, desery, przepisy dietetyczne i wegańskie
- Farmaceutyce i nutraceutyce: jako naturalny prebiotyk i składnik preparatów prozdrowotnych
- Liofilizowany proszek z topinamburu to idealny składnik zapewniający czystą energię, zdrowie i wartość odżywczą w każdej porcji
-
Cooked Chickpeas
Gotowana ciecierzyca – gotowy do użycia składnik do hummusu, past do smarowania i wypieków bezglutenowych.
Nasza gotowana, mrożona ciecierzyca to produkt najwyższej jakości, w pełni gotowy do użycia, wolny od konserwantów i dodatków.
Idealnie nadaje się do przygotowywania hummusu, past z ciecierzycy, sosów oraz bezglutenowego ciasta na makaron i wypieki.
Dzięki miękkiej konsystencji, czystemu smakowi i wysokiej wartości odżywczej ciecierzyca stanowi doskonałą bazę do tworzenia produktów wegańskich, funkcjonalnych i prozdrowotnych.
-
Freeze-Dried Cheeses
Ser twardy liofilizowany: „Cheddar”, „Suluguni” – lub zamówienia na indywidualne życzenie.
Nasz liofilizowany ser zapewnia naturalny smak i wartości odżywcze prawdziwego sera w każdym kęsie. Dzięki delikatnemu procesowi liofilizacji zachowuje wszystkie witaminy, białka oraz bogaty smak świeżych serów twardych, takich jak Cheddar, Suluguni lub inne na życzenie.
Doskonale sprawdza się jako aromatyczna przekąska sama w sobie, a także idealnie wpisuje się w potrzeby branży HoReCa, kuchni dla smakoszy oraz produkcji spożywczej. Dodaj go do gotowych dań, wypieków, przystawek lub sosów – jest łatwy w użyciu i pełen smaku.
Jest to produkt typu „clean label”: bez konserwantów, bez dodatków – tylko naturalne dobroci o długim okresie przydatności do spożycia i stabilnej jakości.
-
Freeze-Dried Cooked Chicken
Liofilizowany gotowany kurczak – czyste białko i prawdziwy smak, bez kompromisów.
Nasz liofilizowany kurczak to w 100% naturalny, wysokobiałkowy produkt najwyższej jakości, wytwarzany z gotowanego mięsa przy użyciu delikatnej metody liofilizacji. Proces ten pozwala zachować pełny smak, aromat i wartości odżywcze świeżego kurczaka.
Jest to idealny składnik dla branży HoReCa, posiłków na świeżym powietrzu, zup liofilizowanych, dań gotowych do spożycia oraz do wykorzystania w produkcji żywności kulinarnej i dietetycznej.
Bez konserwantów, bez dodatków – tylko czyste, prawdziwe mięso, które jest lekkie, łatwe w użyciu i ma długi okres przydatności do spożycia.
Wyprodukowane zgodnie z certyfikatem FSSC 22000, o jakości potwierdzonej europejskimi standardami przemysłu spożywczego.
Produkty deserowe
-
Freeze-Dried Ice Cream (Various Flavors)
Nowa generacja lodów, która zachowuje autentyczny smak tradycyjnych lodów, a jednocześnie nie wymaga chłodzenia.
Nasze lody liofilizowane są lekkie, chrupiące i gotowe do spożycia prosto z opakowania. Dzięki zaawansowanej technologii liofilizacji zachowują swój oryginalny smak, konsystencję i jakość, oferując jednocześnie okres przydatności do spożycia do 24 miesięcy w temperaturze pokojowej.
To idealne rozwiązanie dla sieci handlowych, dystrybutorów, marek własnych i producentów żywności, którzy chcą zaoferować klientom innowacyjny, wysokiej jakości produkt, wyróżniający się na rynku.
-
Freeze-Dried Fruit Chips
Rozwiązania gotowe do spożycia
-
Instant Ready Meals
Dlaczego warto wybrać Giorgi Honeli Group Sp. z o.o.?
Nasza misja
Dostarczanie innowacyjnych, wysokiej jakości i przyjaznych dla środowiska składników spożywczych, przy jednoczesnym budowaniu długoterminowych relacji partnerskich z klientami na całym świecie.
Nasze wartości
Innowacje
Jakość produktów i
bezpieczeństwo żywności
Niezawodność i stabilność
Zrównoważony rozwój
Zaawansowane technologie przetwarzania
Zastosowania
Produkcja żywności
Wysokiej jakości składniki do produkcji artykułów spożywczych, kosmetyków i preparatów farmaceutycznych.
Branża produktów pochodzenia roślinnego i wegańskich
Innowacyjne składniki do produktów pochodzenia roślinnego i wegańskich, w tym gotowe do użycia rozwiązania oraz receptury dostosowane do indywidualnych potrzeb.
Piekarnia i cukiernia
Składniki do wyrobów piekarniczych i cukierniczych, deserów, nadzień oraz naturalnych barwników spożywczych.
HoReCa i gastronomia
Najwyższej jakości składniki do sosów, deserów, napojów, koktajli oraz profesjonalnych rozwiązań cateringowych.
Przemysł karmy dla zwierząt domowych
Wysokiej jakości składniki liofilizowane przeznaczone do produkcji karmy dla zwierząt domowych klasy premium oraz pożywnych przysmaków.
Najczęściej zadawane pytania
Nasza oferta produktów obejmuje proszek Aquafaba, proszek z topinamburu, proszek z pomidorków koktajlowych, liofilizowany gotowany kurczak oraz liofilizowane sery.
Nasza oferta deserów obejmuje szeroki wybór liofilizowanych lodów oraz liofilizowanych chipsów owocowych.
Oferujemy również dania gotowe do spożycia.
Nasze zakłady produkcyjne znajdują się na Ukrainie i są prowadzone przez firmę Ledova – nowoczesne przedsiębiorstwo przetwórstwa spożywczego specjalizujące się w zaawansowanych technologiach liofilizacji.
Obecnie dostarczamy nasze produkty do klientów w całej Europie, w tym do Francji, Holandii, Belgii, Polski, Niemiec i krajów bałtyckich. Nieustannie rozbudowujemy naszą międzynarodową sieć dystrybucji.
Tak. Nasze procesy produkcyjne są zgodne z międzynarodową normą certyfikacyjną FSSC w zakresie bezpieczeństwa żywności, co gwarantuje niezmiennie wysoką jakość i bezpieczeństwo produktów.
Tak. Dostarczamy próbki produktów do badań laboratoryjnych, prac rozwojowych oraz testów na skalę przemysłową.
Tak. Oferujemy rozwiązania dostosowane do indywidualnych potrzeb, w tym opracowywanie receptur, dostosowywanie produktów do wymagań klienta, różne opcje pakowania oraz produkcję pod marką własną zgodnie z wymaganiami klienta.
Minimalna wielkość zamówienia zależy od rodzaju produktu i formatu opakowania. W celu uzyskania szczegółowych informacji oraz indywidualnej oferty prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży.
W zależności od wymagań klientów oferujemy zarówno opakowania przemysłowe dla producentów żywności, jak i opakowania detaliczne dla produktów konsumenckich.
W zależności od produktu okres przydatności do spożycia może wynosić do 36 miesięcy lub dłużej, pod warunkiem przestrzegania zalecanych warunków przechowywania.
Możesz poprosić o wycenę, wypełniając formularz kontaktowy na naszej stronie internetowej, wysyłając do nas wiadomość e-mail lub kontaktując się telefonicznie z naszym zespołem sprzedaży. Przygotujemy dla Ciebie spersonalizowaną ofertę handlową dostosowaną do Twoich wymagań.
Partnerstwo
Europejskie biuro sprzedaży i globalna produkcja
Biuro sprzedaży Giorgi Honeli Group Sp. z o.o. odpowiada za sprzedaż międzynarodową, logistykę oraz obsługę klienta na rynkach europejskich i światowych.
Naszą działalność produkcyjną prowadzi firma Ledova z siedzibą na Ukrainie, gdzie produkty wytwarzane są zgodnie z uznanymi na całym świecie normami jakości i bezpieczeństwa żywności.
Łącząc europejską działalność handlową z zaawansowaną wiedzą specjalistyczną w zakresie produkcji, zapewniamy niezawodne rozwiązania w zakresie dostaw dla producentów żywności, dystrybutorów oraz partnerów oferujących marki własne na całym świecie.
Kontakty
Giorgi Honeli Group Sp. z o.o.
Michała Kleofasa Ogińskiego 11/9
03-318 Warszawa
Polska
Giorgi Honeli GmbH
Nauwieserplatz 1,
66111 Saarbrücken
Niemcy
